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[리얼레시피] 한식파라면 김치찌개와 계란찜 조합, 말해 뭐해요~ 🍚🥄김치찌개 & 봄나물 계란찜 레시피!

2022.04.22

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재료
김치찌개 재료
백설 참치액(더 풍부한 맛) 1T
비비고 묵은지 (900g) 1팩
참치 약간
두부 반모
양파 약간
대파 약간

봄나물 계란찜 재료
백설 참치액(더 깔끔한 맛) 2T
다시마 육수 2컵
계란 2개
우유 2컵
달래 약간
당근 약간
소금 약간

레시피
1. 계란 2개, 다시마 육수 2컵, 우유 2컵을 넣고 섞어 주세요.
2. 그 위에 소금 2꼬집, 백설 참치액 2큰술, 다진 당근과 달래를 넣고 간을 맞춘 후 섞어 주세요.
3. 완성된 계란물을 작은 볼에 담은 후, 전자레인지에 옮겨 약 10분 간 돌려주세요.
4. 양파, 두부, 비비고 묵은지는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요.
5. 냄비에 올리브유를 두른 후, 비비고 묵은지를 넣어 중불로 볶아주세요.
6. 그 위에 양파를 넣어 한번 더 볶아준 후, 물을 넣고 계속 끓여주세요.
7. 찌개가 끓기 시작하면, 백설 참치액 진(더 풍부한 맛) 1큰술을
넣어 간을 맞추고, 감칠맛을 더해보세요.
8. 마지막으로 취향에 맞게 두부와 참치를 넣어 더 끓여준 후, 대파로 마무리하면 완성입니다!

더 풍부해지고, 더 깔끔해진

백설 참치액 2종으로 만든 오늘의 메뉴는?!

봄이 찾아 온 만큼 

봄 나물 냉이가 들어 간 계란찜과 

얼큰한 김치찌개입니다.🥄

✨김치찌개와 봄나물 계란찜 레시피✨

🔖재료:

*김치찌개 재료

백설 참치액(더 풍부한 맛) 1T

비비고 묵은지 (900g) 1팩

참치 약간

두부 반모

양파 약간

대파 약간

*봄나물 계란찜 재료

백설 참치액(더 깔끔한 맛) 2T

다시마 육수 2컵

계란 2개

우유 2컵

달래 약간

당근 약간

소금 약간

🔖 레시피:

1. 계란 2개, 다시마 육수 2컵, 우유 2컵을 넣고 섞어 주세요.

2. 그 위에 소금 2꼬집, 백설 참치액 2큰술, 다진 당근과 달래를 넣고 간을 맞춘 후 섞어 주세요.

3. 완성된 계란물을 작은 볼에 담은 후, 전자레인지에 옮겨 약 10분 간 돌려주세요.

4. 양파, 두부, 비비고 묵은지는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요.

5. 냄비에 올리브유를 두른 후, 비비고 묵은지를 넣어 중불로 볶아주세요.

6. 그 위에 양파를 넣어 한번 더 볶아준 후, 물을 넣고 계속 끓여주세요.

7. 찌개가 끓기 시작하면, 백설 참치액 진(더 풍부한 맛) 1큰술을 

넣어 간을 맞추고, 감칠맛을 더해보세요.

8. 마지막으로 취향에 맞게 두부와 참치를 넣어 더 끓여준 후, 대파로 마무리하면 완성입니다!